duminică, 13 iunie 2010

SANATATE - De ce ai arsuri la stomac?


Aproape ca nu exista persoana care sa nu fi suferit, la un moment dat, de arsuri la stomac. In SUA, de exemplu, 60 milioane de oameni au parte de asemenea suferinte macar o data pe luna.

Cand nu e vorba de vreo boala ale carei simptome sunt si arsurile la stomac, e mai greu de descoperit care este motivul asa-zisei aciditati, cum i se mai spune in popor.

Adesea, e vorba despre mancare picanta, prajituri cu ciocolata sau doar o masa prea incarcata de Craciun sau Pasti.

Numai ca aceasta aciditate nu se trage doar de la alimentatie, conform Health.com. Iar daca arsurile tin mai multe zile, e cazul sa consulti un medic pentru a afla cauza acestora.

Inainte sa ajungi la medic, informeaza-te insa. E posibil sa afli singur cauza acestui disconfort. Nu te rezuma insa doar la propriul diagnostic.

Fumatul

Daca mai aveai nevoie de un motiv pentru a renunta la acest obicei extrem de nesanatos, iata-l! Fumatul poate avea ca rezultat aciditatea la stomac, conform cercetatorilor americani.

Acesta poate avea ca urmare slabirea consistentei valvei dintre stomac si esofag, ceea ce face ca acidul din stomac sa ajunga in esofag. Ce poti face pentru a scapa de arsurile la stomac in acest caz? Lasa-te de fumat!

Suplimentele cu ulei de peste

Uleiul de peste contine acizi grasi Omega 3, care apara natural inima de eventualele boli, depresie si multe alte neplaceri. Totusi, putini stiu ca poate avea ca si efect secundar arsurile la stomac.

Si asta pentru ca uleiul de peste - nu si pestele - pare sa fie responsabil de efecte secundare la nivel gastrointestinal.

Pestele, in ansamblu, este sarac in grasimi si bogat in proteine, ceea ce il face sa fie un aliment ideal pentru cei care trec printr-un episod de aciditate la stomac.

Stresul

Stresul este asociat cu aciditatea la stomac, dar relatia dintre acestea este mai subtila decat ti-ai imagina. Si asta pentru ca stresul in sine nu cauzeaza o crestere a aciditatii stomacului.

Conform unui studiu aparut in Journal of Psychosomatic Research, de vina este felul in care un om stresat isi percepe simptomele, printre care si arsurile de la stomac.

Se pare ca perceptiile sale sunt exagerate, nefiind vorba de mai mult acid. Cu alte cuvinte, oamenii stresati sunt mai constienti de arsurile lor la stomac, pentru ca stiu ca acestea sunt asociate cu stresul.

Menta

Menta, ca si uleiul de peste, este o sabie cu doua taisuri pentru stomac. Ceaiul de menta, capsulele cu ulei de menta si chiar bomboanele de menta supara adesea stomacul.

Motivul este acela ca menta tinde sa relaxeze valva care separa stomacul de esofag, favorizand ajungerea acizilor din stomac in esofag.

Obezitatea

Cu cat cantaresti mai mult, cu atat mai mare este pericolul sa suferi de arsuri la stomac. Un studiu realizat in 2003, publicat in Journal of the American Medical Association, a aratat ca riscul de a suferi de aciditate la stomac creste odata cu indicele de masa corporala.

Iar femeile par si mai predispuse, mai ales daca au intrat la menopauza.

Exlicatiile sunt diverse. Poate fi vorba despre dieta defectuoasa, excesul de grasime de pe abdomen si chiar chimicalele emanate de grasimea din organism.

Genele

Si daca iti supraveghezi cum se cuvine alimentatia si nimic nu pare sa se potriveasca, priveste in fata, stanga si dreapta la masa. Daca si parintii sau bunicii tai sufera de asa ceva, de vina ar putea fi ei, si nu ceea ce se afla in farfurie.

Studiile recente au aratat ca ai sanse de 30% - 45% sa ai aciditate la stomac pentru ca aceasta predispozitie ti-a fost transmisa prin gene. Restul, intr-adevar, depinde de tine: ce mananci, daca fumezi sau nu sau chiar daca faci sport.

De vina ar mai putea fi functionarea necorespunzatoare a stomacului sau o hipersensibilitate la acizii stomacali.



6 mituri despre digestie
Arsurile la stomac sunt adesea descrise ca o „durere vie” care se situeaza sub stern sau popular zis in capul pieptului. Multe persoane asociaza aceste senzatii neplacute cu mesele copioase, foarte bogate in grasimi, in timp ce altele resimt o durere care apare noaptea si care perturba somnul din cauza stresului puternic la care sunt supuse zilnic.
Arsurile la stomac sunt o tulburare a starii de sanatate a organismului care se intensifica dupa luarea meselor si dupa ce persoana se intinde in pat sau isi inclina pozitia corpului. O mancare bogata in grasimi, foarte condimentata, menta piperata, cafeaua, alcoolul si tigarile se pot afla la originea arsurilor la stomac.

Cine sufera de arsuri la stomac?
Aproximativ 90% dintre persoane sufera arsuri la stomac in anumite momente din viata. Unii insa au astfel de crize extrem de frecvent. In cazul celor care au arsuri la stomac frecvente si de o intensitate mare este indicat sa se administreze medicamente speciale pentru a controla simptomele. Este indicat ca tratamentul sa fie recomandat de catre un medic specialist pentru ca arsurile la stomac se pot agrava si mai tare.
Femeile insarcinate sufera adesea de arsuri la stomac, in special in ultimul trimestru de sarcina. Specialistii sunt insa de parere ca o parte din vina o poarta si hormonul de sarcina – progesteronul – care incetineste procesul de digestie. De asemenea, in aceasta perioada sistemul digestiv functioneaza mai greu pentru ca presiunea din abdomen creste iar sucul gastric tinde sa urce catre esofag.
Exista un mit potrivit caruia arsurile la stomac survin in momentul aparitiei parului la bebelus. Studii recente efectuate pe un grup de gravide au aratat faptul ca exista un sambure de adevar. Astfel, cercetatorii din cadrul universitatii „John Hopkins” au confirmat ca gravidele care au acuzat arsuri la stomac au nascut bebelusi cu par, in timp ce gravidele care nu au suferit de asa ceva au adus pe lume bebelusi cu foarte putin par sau chiar deloc.
Cauzele aparitiei arsurilor la stomac
Arsurile la stomac frecvente sunt adesea un simptom clasic al unei tulburari a stomacului denumita refluxul gastro-esofagian. In urma cresterii cantitatii de suc gastric, acesta urca din stomac in esofag.

Cum poti stii daca arsurile la stomac sunt un simptom al refluxului gastric?
Medicul va stabili diagnosticul de reflux gastro-esofagian bazandu-se pe o descriere a simptomelor si in functie de frecventa lor (doua zile sau mai multe pe saptamana). Insa nici frecventa si nici gravitatea simptomelor nu reprezinta un bun indicator in ceea ce priveste tulburarile esofagiene.
Inainte de a evalua aceste probleme, probabil vei fi supus/a unui examen cunoscut sub numele de endoscopie care consta in introducerea unui tub in esofag pentru a studia peretele. Totusi, acest control este efectuat doar daca tratamentul medicamentos nu s-a dovedit eficient.
Esofagul este canalul care permite mancarii sa treaca din cavitatea bucala in stomac. Dat fiind ca functia esofagului este de a transporta hrana, peretele sau intra in contact permanent cu acidul gastric (acid si pepsina), la intervale mici de timp. Exista intre esofag si stomac un dispozitiv de inchidere care opreste trecerea continutului din stomac in esofag.
Daca se produce refluxul, esofagul poate in mod normal sa reintoarca continutul in stomac si de asemenea poate neutraliza acidul. Insa, exista o situatie speciala cand acidul gastric ramane in esofagul persoanelor afectate de boala refluxului gastro-esofagian mai mult timp decat este normal. Se intampla acest lucru pentru ca dispozitivul de inchidere dintre stomac si esofag nu functioneaza corespunzator sau pentru ca esofagul nu reuseste sa impinga continutul inspre stomac si sa neutralizeze acidul.
Saliva este unul dintre mijloacele pe care corpul le foloseste pentru a neutraliza efectiv acidului gastriccare se gaseste in esofag. In timpul somnului, cantitatea de saliva se diminueaza. Acest fenomen poate contribui la aparitia simptomelor de arsura la stomac in special pe timpul noptii. Fumatul diminueaza secretia de saliva iar nicotina din tigari are o influenta asupra dispozitivului de inchidere situat intre esofag si stomac.
Anumite alimente pot cauza o proasta functionare a dispozitivului de inchidere intre esofag si stomac. Printre acestea se numara alimentele cu multe grasimi, condimentele, ciocolata etc. Chiar si diferite medicamente eliberate pe reteta medicala pentru a trata anumite boli pot slabi dispozitivul de inchidere. De asemenea, obezitatea este un factor de risc in ceea ce priveste refluxul gastro-esofagian.

Refluxul gastro-esofagian acutizeaza probleme deja existente
Refluxul gastro-esofagian neglijat pe o lunga perioada de timp poate duce la iritarea peretelui esofagului (afectiune denumita esofagita) si implicit la aparitia cicatricilor la nivelul esofagului. Aceste cicatrici formeaza stenoze (ingustare a unui canal sau a unui orificiu din organism in urma unei cicatrizari, a unei inflamatii, a unei tumori etc) care pot ingreuna procesul de deglutitie.
Neglijat, refluxul gastro-esofagian poate cauza alte probleme grave. Peretele esofagului al persoanelor afectate de reflux gastric va suferi modificari celulare. Se poate produce afectiunea ulcerul lui Barett iar riscul de cancer de esofag creste simtitor.

Cand trebuie sa mergi la medic?
Daca simptomele arsurilor la stomac apar tot mai des si daca intervereaza cu somnul si activitatea cotidiana, este indicat sa consulti medicul. De asemenea, iata ce trebuie sa reprezinte pentru tine un semnal de alarma:
- simptomele apar dupa ce ai implinit 55 de ani;
- pierdere in greutate neasteptata;
- anemie sau scadere a nivelului de fier din sange (senzatie permanenta de oboseala, paloare a fetei, slabiciune fizica);
- stari de greata, insotite de varsaturi;
- dificultate la inghitire.

5 sfaturi pentru a limita arsurile la stomac
1. In momentul in care stai la masa relaxeaza-te. Acorda timp suficient meselor principale, mesteca incet pentru ca astfel iti ajuti stomacul sa digere mancarea.
2. Nu te intinde in pat imediat ce ai mancat. Asteapta cel putin doua ore. Evita sa consumi ceva inainte de culcare si foarte important: dormi pe o perna usor ridicata.
3. Evita sa bei alcool pentru ca ajuta la cresterea sucului gastric.
4. Sunt eficiente o serie de medicamente: antiacidele de exemplu sunt recunoscute pentru eliminarea arsurilor la stomac care apar ocazional.
5. Daca arsurile la stomac sunt asociate cu respiratie suieratoare, cu tuse, stari de greata si varsaturi este recomandat sa consulti de urgenta medicul.

Alimente de evitat/ de privilegiat
Anumite alimente pot contribui la aparitia arsurilor la stomac facilitand aparitia refluxului gastric in esofag. Altele pot creste producerea sucurilor gastrice. De aceea, este important sa ai grija la ceea ce iti pui in farfurie.
- De privilegiat: alimentele bogate in proteine (carne, peste, pasare) si produse lactate (lapte, branza slaba, produse degresate).
- De evitat: alimente bogate in materii grase (prajeli, lapte, carne grasa), ciocolata, menta (bomboane, ceaiuri etc) si ceapa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Totalul afișărilor de pagină