luni, 14 mai 2012
duminică, 13 mai 2012
Ce vrem de la bărbați
Surprinzător pentru voi, prima cerință nu are legătură cu sexul. Are legătură cu copiii.Vrem să vă implicați mai mult în creșterea lor. Să-i hrăniți și voi, să-i ajutați la teme, să mergeți la ședințe, să ieșiți cu ei în parc, să reușiți să-i îmbrăcați adecvat, să respectați dozele și orele când le dați medicamentele. Și încă ceva, nici nouă nu ne place să schimbăm scutece, nu știm de ce v-ați făcut această impresie. Așa că mai schimbați și voi bebelușii.
Scoateți-vă din cap o dată pentru totdeauna, că locul nostru este în bucătarie. Poate că procesul tehnologic al unui tort cu cremă caramel prezintă mai puțin mister pentru noi, dar asta nu înseamnă că trebuie să ne lăsați îngropate în vase murdare și voi să stați pe net. Așa cum ne-am pus noi pantaloni și am început să muncim în toate domeniile, puneți și voi șorțul și învățați să vă descurcați în bucătărie. Nu-i chiar atât de greu. Și știm că vi se pare o muncă plictisitoare și banală, dar și noi gândim la fel, tocmai de aceea vrem să ieșim cât mai repede din această cameră.
Dacă vreți să primiți un strop de tandrețe (a se citi sex), învățați să cereți. Culcați voi copiii, lasați-ne să facem un duș prelungit, pregătiți două pahare cu vin, aprindeți o lumânare, oferiți-ne un masaj. În aceste condiții nu avem cum să zicem nu, indiferent cât suntem de obosite. Seara va decurge exact cumă vă doriți, noi avem parte de romantismul care ne place atât de mult și toată lumea e fericită.
Ce să nu-i spui unui bărbat
Bărbații sunt acele ființe puternice, nu foarte sensibile, care uneori se consideră buricul pământului. În ciuda acestor atribute, există afirmații venite din partea femeilor, care ori îi enervează cumplit, ori îi atacă în punctele sensibile. Iată ce nu trebui să-i spui unui bărbat, dacă nu vrei să-l superi:
[I]Nu mă mai iubești![/I] Răspunsul lor, în gând binențeles, la acestă e afirmație, este: [I]Ba te iubesc, dar m-am săturat să ți-o tot arăt în fiecare minut, doar ca să te simți tu în siguranță. Te iubesc și dacă nu ți-o spun de 7 ori pe zi și dacă ies la o bere cu băieții. Te iubesc și cînd mă uit la meci. [/I]Asta nu înseamnă că trebuie să petrec fiecare clipă uitându-mă în ochii tăi. Nu că tu le-ai fi cerut așa ceva.
[I]Ce funcție importantă are Gigel.[/I] Reacția lor este să se gândească că funcția pe care o dețin nu ți se pare la fel de importantă și îi consideri inferiori lui Gigel. Nici unui bărbat nu-i surâde ideea ca a lui consoartă să fie mai impresionată de un alt mascul, indiferent în ce domeniu. Se aplică și pentru aspect, inteligență, bani, mașină, etc.
[I]N-ai făcut nimic toată ziua[/I]. Cum nimic, doar am dus gunoiul, am făcut cumpărăturile, etc. Comparativ cu câte ai făcut tu, ți se pare mai nimic ce a făcut el. Percepțiile diferă, așa că, cel mai bine îi spui direct ce aștepți de la el să facă în ziua respectivă. Eventual de dimineață și îi mai poți aminti o dată pe parcursul zilei. Bărbații au nevoie de instrucțiuni cât mai specifice.
[I]Mă enervează mama ta[/I]. Oricât de nemulțumiți ar fi de propria mamă, nu vor să audă nimic rău despre ea, de la altă persoană. Când soția e cea nemulțumită, e cu atât mai rău, pentru că se simt prinși la mijloc. Sunt forțați, fie să fie de acord cu soția, fie să îi ia apărarea mamei. Nici una dintre aceste soluții nu îi avantajează. Chiar dacă la începutul relației, le vor da dreptate nevestelor, pe măsură ce se înaintează în vârstă, acestea vor cîștiga din ce în ce mai rar. Soluția ar fi să vă acceptați soacra cu bune și rele, spre binele general al familiei.
Bărbați despre femei
Unii bărbații au o imagine clară a femeii. Nu a celei pe care vor să o cucerească, doar a femeii în general.
Femeile conduc prost. Evident. Mașina stă toată săptămâna la ei, soția mai apucă să o conducă în weekend. Ca orice altă activitate, șofatul necesită experiență.
Femeile sunt cicălitoare. De ce? Pentru că îndrăznesc să deranjeze zeii cu diverse cerințe mărunte, pe care ei aleg să le ignore. Dacă cerința se repetă, eticheta este imediat atașată.
Femeile sunt geloase. Rar am întâlnit o femeie bănuitoare fără motiv. De obicei prind acest obicei după câteva escapade ale soțului.
Femeile bârfesc. Această afirmație nu o pot contrazice. Pot doar să adaug că nu doar femeile bârfesc, bărbații se descurcă și ei foarte bine la acest capitol.
Femeile sunt mai puțin înzestrate din punct de vedere al inteligenței. Nimic mai fals, au doar mai multe obligații și mai puține oportunități.
luni, 16 aprilie 2012
joi, 15 martie 2012
Celalalt aspect al sucurilor proaspete
Multi dintre noi consideram ca sucurile proaspete sunt bune indiferent de cantitate si nu dauneaza chiar deloc. Din nefericire, nu este chiar asa. Acelasi suc poate sa ajute o persoana si sa dauneze alteia.
Nu trebuie sa supraestimati puterile medicinale ale sucurilor. In primul rand, aceste sucuri sunt alimente. Influenta lor medicinala nu este atat de marcanta ca cea a medicamentelor. Nu va puteti vindeca de o anumita boala prin terapia cu sucuri, singurul lucru pe care il veti face va fi sustinerea si ajutorarea organismului.
Aveti grija…
Sucurile proaspete sunt contraindicate in cazul anumitor afectiuni. Prin urmare, daca aveti ulcer peptic, gastrita sau pancreatita, nu beti suc natural proaspat obtinut din lamaie, portocale, mere, coacaze sau afine. Acestea contin prea multi compusi organici, care maresc aciditatea gastrica, cauzeaza arsuri si atacuri de durere.
Consumul de suc de struguri trebuie restrictionat pentru persoanele cu diabet. Contine prea multa glucoza si calorii.
Tineti minte, multe dintre sucurile de fructe au efect purgativ. Deci, daca suferiti de diaree, trebuie sa le diluati cu apa inainte sa le consumati si sa beti putin cate putin.
Pentru a beneficia de minunatele substante si vitamine din sucurile proaspete nu trebuie sa beti multi litri. Asemenea experimente nu vor face decat sa va raneasca organismul. Doza rezonabila zilnica este de maxim 3 pahare, in functie de tipul sucului.
Storcatorul sau razatoarea?
Exista o opinie potrivit careia sucul nu poate fi preparat cu un storcator electric deoarece vitaminele sunt distruse in momentul contactului cu metalul. Acest lucru este partial adevarat. Dar in ultima perioada se utilizeaza elemente metalice care interactioneaza foarte putin cu componentele sucurilor. Chiar daca preparati sucul folosind metoda bunicii, cu razatoare si tifon, tot veti pierde din vitaminele continute. Dupa cum bine stiti, utilizand aceasta metoda, sucul se afla in contact cu aerul mai mult timp.
Pentru o asimilare mai buna
Sucurile din fructe si cele din legume se completeaza unele pe celelalte foarte bine. Sucurile de fructe sunt mai bogate in zaharuri si vitamine, iar cele din legume in saruri minerale.
Este indicat sa beti sucurile cu 30-40 de minute inainte de mese sau in pauzele dintre mese. Daca beti sucuri obtinute din fructe dulci, trebuie sa respectati cu strictete aceasta recomandare. Daca beti sucuri dulci dupa masa, veti creste fermentatia din intestine si veti provoca umflarea stomacului.
In plus, trebuie sa beti sucurile proaspete imediat dupa ce le pregatiti. Pastrarea pentru o perioada scurta in frigider reduce valoarea medicinala a sucurilor, chiar daca gustul poate ramane acelasi.
Fiecare suc trebuie folosit in mod diferit
Morcov
Sucul proaspat de morcovi este regele sucurilor din legume. Contine foarte mult beta-caroten, vitaminele din complexul B, potasiu, calciu, cobalt si alte substante minerale. Toate acestea fac ca sucul de morcovi sa fie exceptional pentru copii, pentru persoanele cu o imunitate slaba si pentru cei care au probleme cu pielea.
Beta-carotenul este foarte bun pentru vedere. Totusi, trebuie sa mancati putina mancare grasa imediat dupa ce ati baut sucul de morcovi, ajutand astfel la mai buna lui asimilare. Salata, asezonata cu un ulei vegetal, este cea mai buna alegere.
Nu beti prea mult suc de morcovi. Excesul de beta-caroten incarca ficatul si pielea poata capata o culoare salcie. Nu beti mai mult de jumatate de litru de suc din morcovi zilnic.
Sucul de morcovi este contraindicat in cazul ulcerului peptic si diareei.
Sfecla
Sucul de sfecla contine mult zahar, vitaminele C, P, B1, B2, PP. Contine, de asemenea, mult potasiu, fier, saruri de mangan. Substantele minunate din sucul de sfecla stimuleaza hematoza. Continutul ridicat de magneziu contribuie la normalizarea activitatii sistemului nervos in perioadele de stress, suprasolicitare, insomnie. Acest suc imbunatateste si mobilitatea intestinala, de aceea este considerat un bun remediu impotriva constipatiei.
Dar, sucul proaspat de sfecla contine si compusi daunatori, care sunt distrusi la contactul cu aerul. De aceea, inainte de a-l bea, trebuie sa il tineti in frigider, intr-un recipient deschis, pentru 2-3 ore. Din pacate, multe persoane nu pot bea suc de sfecla. Uneori cauzeaza o stare de rau, voma, ameteli, stare generala de slabiciune.
Trebuie sa va obisnuiti putin cate putin cu sucul concentrat de sfecla, incepand cu o lingura pe zi. Inainte de a-l bea, diluati-l cu apa fierbinte sau cu decoct de macese. Il puteti amesteca si cu sucuri de morcovi, varza, mere, prune sau dovleac.
Daca suferiti de boli de rinichi, ulcer peptic sau boli duodenale, nu va este recomandat sucul de sfecla.
Rosii
Sucul de rosii reduce riscul aparitiei cancerului. Este foarte util pentru femeile insarcinate sau cele care alapteaza. Are putine calorii, persoanele supraponderale putand sa il consume nestingherite. Sucul de rosii suprima procesele de fermentare si putrefactie din intestine.
Beti sucul de tomate cu 20-30 de minute inainte de masa, deoarece pregateste stomacul si intestinele pentru digestia alimentelor. Daca adaugati sare ii veti diminua calitatile medicinale. In loc de sare puteti adauga usturoi pisat sau patrunjel si fenicul.
Sucul de rosii este contraindicat persoanelor care sufera de gastrita, ulcer peptic, pancreatita si colecistita acuta.
Varza
Sucul de varza contine carbohidrati usor digerabili, vitamina C, vitamina PP si aminoacizi. Contine si potasiu, natriu, calciu, magneziu si saruri de fier. Sucul de varza contine si vitamina anti-ulcer, vitamina U. Prin urmare, este utilizat sub forma de bautura calda, ca remediu impotriva ulcerului peptic si afectiunilor duodenului.
In afara de aceste proprietati, sucul de varza impiedica transformarea carbohidratilor in grasimi, de aceea este atat de utilizat si folositor impotriva obezitatii. Il puteti consuma cu 30 de minute inainte de masa si in intervalele dintre mese, de cate 3 ori pe zi.
Chiar daca acest suc are efecte pozitive asupra mucoasei gastrice, nu este recomandat consumul lui in cazul persoanelor care sufera de gastrita si ulcer peptic.
Dovleac
Sucul de dovleac contine sucroza, substante pectice extraordinare, potasiu si saruri de magneziu, fier, cupru si cobalt. De asemenea, contine vitaminele C, B1, B2, B6, E si beta-caroten. Este recomandat persoanelor care sufera de boli cardiovasculare.
Acest suc este foarte bun si in cazul bolilor de rinichi sau de ficat. Beti jumatate de pahar o data pe zi.
In cazul insomniei se recomanda a se bea un pahar de suc de dovleac cu miere chiar inainte de culcare, iar in cazul calculilor renali un sfert de pahar de 3 ori pe zi. Durata tratamentelor este de 10 zile.
Aproape ca nu exista contraindicatii ale acestui suc.
Mere
Contine vitamina C si P in cantitati mari, potasiu, calciu, saruri de fier, cupru, mangan, cobalt, zinc si nichel. Este utilizat in cazul aterosclerozei, afectiunilor ficatului, vezicii urinare, bolilor de rinichi si urolitiazei.
Pectina din sucurile de mere cu pulpa normalizeaza activitatea din intestine. Continutul ridicat de zahar si compusi organici contribuie la regenerare, dupa traume fizice. Puteti bea suc de mere in cantitati destul de mari, fara sa va afectati in mod negativ sanatatea.
Sucul de mere este contraindicat in cazul gastritei, ulcerului peptic si pancreatitei.
Struguri
Sucul de struguri contine o cantitate importanta de zahar si de potasiu. Este recomandat in cazul epuizarii nervoase si colapsului nervos. Sucul din struguri negri contine substante care reduc riscul aparitiei bolilor de inima. Consumul regulat reduce nivelul colesterolului si tensiunea arteriala.
De asemenea, sucul de struguri are si efecte bactericide, diuretice, laxative si expectorante. Beti jumatate de pahar de suc de struguri de 3 ori pe zi timp de 3 saptamani si veti observa efectele benefice. Inainte de a-l bea, diluati-l cu apa in proportia 1:1.
Sucul de struguri nu este recomandat in cazul gastritei, ulcerului peptic, afectiunilor la nivelul duodenului, diabetului, obezitatii si in cazul proceselor inflamatorii cronice la nivelul plamanilor. Interactioneaza cu medicamentele, deci este contraindicat daca urmati un tratament medicamentos.
Citrice
Sucurile proaspete din citrice sunt bogate in vitaminele C si P si potasiu. Cresc vitalitatea, indeparteaza oboseala si intaresc vasele de sange. Aceste sucuri sunt folositoare in cazul aterosclerozei si hipertensiunii.
Totusi, daca suferiti de ulcer peptic sau duodenal, gastrita sau pancreatita cronica, sucurile din citrice nu va sunt recomandate.
Rodie
Sucul de rodie este asimilat foarte bine, stimuleaza apetitul, regleaza activitatea stomacului si creste nivelul hemoglobinei. Are efecte diuretice, antiseptice si antiinflamatorii. Se recomanda, in general, a se bea impreuna cu sucurile de morcovi si sfecla.
Sucul de rodie trebuie diluat cu apa. Contine multi acizi, care vor irita mucoasa gastrica si distruge smaltul dintilor.
Sucul proaspat de rodii este contraindicat persoanelor care sufera de hiperaciditate, ulcer peptic si pancreatita.
Asadar, lucrurile bune, in cantitati nepotrivite, pot face si rau. Consumati cu grija sucurile naturale din legume si fructe si informati-va despre contraindicatiile acestora.
http://www.medicina-naturista.ro/alimentatie/sucuri-proaspete.html
vineri, 17 februarie 2012
Ceai de ceapa si nuca – remediu naturist impotriva racelii
Ingrediente:
- 1 l de apa
- 5 cepe mici cu tot cu coaja aurie taiate in jumatate
- 5 nuci intregi sparte putin
Mod de preparare:
Toate se fierb la foc mic pana lichidul s-a redus la jumatate.Pe urma se strecoara si se bea cat mai fierbinte
Mod de servire:
Se poate indulci si cu miere de albine, se poate servi cu lamaie.
marți, 14 februarie 2012
Iubirea adevarata - despre iubire
A iubi este insasi legea vietii, asa cum reiese din articolul legea iubirii. Este una dintre cele mai sublime actiuni pe care o poate realiza o fiinta umana. Iubirea poate sa insoteasca toate celelalte acte fundamentale ale noastre. Daca invatam plini de iubire (cu pasiune) vom memora si vom intelege mult mai usor. Daca ascultam cu iubire, vom auzi mai multe si mult mai bine. Daca vorbim cu dragoste, cuvintele noastre vor capata o forta neinchipuit de mare. Daca vom adormi cu dragostea in suflet, somnul nostru va fi odihnitor si profund ca al unui copil. Daca vom gandi atunci cand suntem plini de iubire, gandurile noastre vor capata profunzime si stralucire. Gandurile care se cladesc prin iubire vor fi mai luminoase decat razele soarelui si mai patrunzatoare decat sagetile lui Arjuna.
Toate acestea si multe altele apara atunci cand iubirea este prezenta in fiinta noastra.
A iubi inseamna a trai viata celuilalt. Sa uiti de tine si sa te daruiesti cu totul celuilalt fara a astepta vreodata ceva in schimb, aceasta este adevarata iubire care te inalta si te purifica de tot ce e murdar in lumea aceasta.
Dumnezeu este iubire. Cand facem loc iubirii in sufletul nostru, practci ii facem loc lui Dumnezeu insusi. Pentru ca iubirea sa poate intra in noi, egoul trebuie sa plece. Daca intra egoul, iubirea pleaca. Daca pleaca egoul, intra iubirea. Un om egoist nu va putea sa iubeasca. Egoul si iubirea se exclud reciproc, tot asa cum finitul nu poate sa se compare cu infinitul, tot asa cum intunericul nu poate fi acolo unde este lumina.
Cei mai multi se plang ca nu sunt iubiti. Multi imi spun: "L-am iubit din toata inima, iar el nu mi-a raspuns niciodata iubirii". Dar daca l-ai iubit cu adevarat, de ce suferi ca el nu te-a iubit? Nu stiti oare ca iubirea adevarata nu asteapta NICIODATA, dar absolut niciodata, NIMIC in schimb. Ea este fericita ca se poate manifesta, ca se poate darui. Atat timp cat suferiti din cauza iubirii inseamna ca inca nu ati cunoscut iubirea adevarat.
Daca Dumnezeu ar conditiona iubirea Sa de dragostea noastra pentru El, am sucomba cu totii intr-o clipa.
Iubirea inseamna daruirre totala, inseamna uitare de sine. Si, asa cum se intampla in lumea spirituala, plina de paradoxuri,. abia atunci cand vom uita de sine vom incepe sa ne reamintim de SINE.
Atat timp cat tu ceri ceva in schimbul iubirii tale, inseamna ca nu ti-ai depasit egoul. Cum poate sa incapa nelimitatul in ceva limitat? Atata timp cat suntem egotici, iubirea noastra nu este iubire. Este altceva ce seamna cu iubirea, dar nu este iubire. Poate fi atractie sexuala, poate fi mila, poate fi respect, poate fi nevoia de a proteja sau de a fi protejat, dar nu este iubire. Pe toate acestea, noi le numim iubire, dar ele nu sunt altceva decat reflexe limitate ale iubirii nelimitate.
Sa invatam sa iubim cu adevarat, fara a cere vreodata ceva in schimbul iubirii noastre. Ba din potriva, sa ne bucuram ca ni se permite sa manifestam iubirea. Par nebunesti aceste cuvinte astazi cand o asemenea iubire este aproape de negasit. N-o mai intalnim nici in filme (nici macar in filmele de desene animate). Dar atata timp cat cineva o mai pomeneste si isi doreste din toata inima sa o manifeste, mai exista o speranta ca ea sa renasca. Iubiti-va din toata inima pe voi insiva si nu va fie rusine de aceasta iubire. Foarte multi oameni se urasc pe ei insisi, de cele mai multe ori fara un motiv real, doar din plictiseala sau o ignoranta crasa. Iubiti-va asa cum sunteti daca doriti sa va transformati. Nu asteptati sa va transformati pentru a ajunge sa va iubiti, pentru ca nimic nu poate fi transformat in bine, in lipsa iubirii.
"Iubeste-ti aproapele ca pe tine insutui", dar cum sa-ti iubesti aproapele cand tu nu te iubesti pe tine insuti?
Asa cum te ingrijesti de propria ta viata, ingrijeste-te de viata tuturor si atunci viata ta va capata o dimensiune sublima.
Multi sunt de acord ca iubirea adevarata e minunata si ma intreaba cum sa ajunga la ea. Ea este deja in voi, nu exista nici o reteta magica a iubirii pure. Daruirea de sine, sacrificiul total, rugaciunea si Gratia Divina te vor conduce cu siguranta acolo unde doresti, dar trebuie sa doresti asta din toata inima ta, din tot cugetul tau si din tot sufletul tau.
- sa se faca bai de sezut, sa se aseze intr-un budoar cu apa calda de mai multe ori pe zi. Sa nu se adauge nimic in apa
- sa se utilizeze o crema pentru hemoroizi (ca de exemplu preparatul H) sau supozitoare. Sa se urmeze instructiunile de pe ambalaj. Aceste produse amelioreaza simptomele, dar nu micsoreaza hemoroizii
- sa nu se forteze defecatia in timpul peristalticii intestinale. Sa se consulte medicul in legatura cu utilizarea delaxative usoare pentru a inlatura constipatia
- sa se evite deshidratarea.
Pentru a indeparta constipatia:
- sa se creasca cantitatea de fibre din dieta prin consumarea mai multor fructe, legume si cereale integrale. 5-10 linguri de fructe sau legume sunt recomandate in fiecare zi. Suplimentele de fibre pot fi utile, de exemplu Metamucil si Citrucel
- sa se consulte medicul in legatura cu administrarea de laxative
- sa se efectueze exercitii in mod regulat. Chiar si plimbarile periodice imbunatatesc tranzitul intestinal
- sa se goleasca intestinele cand apare senzatia imperioasa de defecare. Imediat dupa o masa, persoana va prezenta o senzatie de defecatie. Aceasta reprezinta un moment optim pentru o vizita la baie.
Daca aceste metode nu usureaza simptomele, ar putea fi necesar tratamentul chirurgical pentru suprimarea hemoroizilor. Cateva procedee diferite, care se realizeaza in spital sau in cabinetul medical sunt disponibile pentru a indeparta sau micsora hemoroizii. Acestea cuprind:
- ligaturarea cu banda elastica: medicul innoada o banda elastica in jurul hemoroizilor ca sa opreasca circulatia sanguina la acest nivel. Astfel hemoroizii se retrag si dispar
- scleroterapia – medicul injecteaza solutii chimice la nivelul hemoroizilor pentru a-i micsora
- coagularea laser (cu infrarosii) – aceasta metoda indeparteza hemoroizii prin cauterizare
- hemoroidectomia – procedeu chirurgical prin care se indeparteaza hemoro
vineri, 10 februarie 2012
Arta de a prepara o cafea
Ceasca de cafea este cea mai buna carte de vizita a gazdei. In cafea, se simte daca stii sa te faci pretuita, sa-ti prezinti rafinamntul sau daca o faci din obligatie, pentru ca asa se cade. Trebuie talent, ca sa faci o cafeluta buna, dar, daca nu cunosti cateva reguli de baza, totul este degeaba. Cu spiritul lor intrat in proverb, francezii spun ca, atunci cand cafeaua este ispititoare, si gazda devine incantatoare.
Cateva reguli generale
Apa de la robinet strica, din start, cafeluta. Nu poti ascunde senzatia de clor, gustul de metal coclit, si acel iz specific apei statute. Apa fiarta in prealabil nu rezolva decat partial toate acestea. Ideala este apa plata. La apa minerala, nici sa nu te gandesti.
Cafeaua trebuie sa fie in termen de valabilitate si proaspat macinata. Sigilata in vid, este perfecta cand o desigilezi. A doua zi, e buna numai daca a fost tinuta la congelator, in pungi speciale, ermetice. In caz contrar, poti s-o arunci, sau s-o bei in cadru restrans.
Amestecul de cafele te califica pe linie de rafinament, dar trebuie sa te pricepi. Gazdele care se respecta isi incearca totusi propriul amestec, cautandu-si personalizarea in cafea.
Multi prefera cafeaua neindulcita. De aceea, o gazda care isi respecta musafirii le ofera zaharul separat, in pliculete, cubulete sau in zaharnita – cu o lingurita de arigint.
Cafeaua clasica, arhicunoscuta
Fierbi in ibric apa, portionata in prealabil. Cand clocoteste, dai focul
foarte mic si rastorni, dintr-o miscare, tot praful de cafea. Daca il
introduci “cate putin”, ca sa nu dea pe dinafara, obtii mai mult posirca,
decat cafea.
Lasi pana e aproape gata sa dea in foc, stingi, aduni cu o lingurita
caimacul, pe care il pui in cesti si acoperi ibricul pentru 3-5 minute,
dupa care umpli cestile, fara sa amesteci.
Inainte de a pune in cesti, poti adauga o lingurita de rom sau de coniac,
daca socotesti ca a cazul. Se exclude whisky, bautura scotiana, care nu
cadreaza cu cafeaua, bautura meridionala.
Daca vrei sa faci un plus de regie, pui alaturi, pe o farfurioara de
dulceata, putina frisca, batuta cu mixerul. Atentie: frisca din smantana
nefermentata. Frisca gata batuta este un surogat si strica gustul
rafinat.
Regula: cestile nu se servesc pline ochi. Nivelul potrivit este la 5 mm
sub bordura cestii.
Cafeaua turceasca
Nu este usor sa o prepari la bloc, dar, daca stai la vila, merita sa te
dai mare. Iti trebuie doar o plita cu focar, jar si cenusa incinsa.
In ibricul cu apa rece, se introduce cafeaua si zaharul. Se asaza ibricul
pe plita incinsa si se asteapta veghind; pe de o parte, ajunge incet la
fierbere, pe de alta parte, odata ajuns, da rapid in foc.
Inainte de a incepe sa dea in clocot, il scoti de pe plita si il ingropi
in cenusa incinsa, cam 30% din inaltimea ibricului.
Supraveghezi atenta: in cenusa incinsa, cafeaua trebuie sa fiarba mocnit,
fara sa dea in foc. Ideal ar fi sa dureze 10-15 minute, dar daca “se
umfla” trebuie retrasa din cenusa. Reusita se va cunoaste dupa stratul
gros de caimac format.
Cafeaua turceasca se toarna imediat in cesti, impreuna cu caimacul si se
serveste fierbinte. Turcii adora cafeaua oparita. In plus, desi tutunul
dauneaza grav sanatatii, o cafea turceasca fara o tigara buna, parca n-ar
mai fi chiar atat de turceasca.
Cafelele moderne
Cafea vieneza. Se face un amestec de cafea solubila, smantana dulce
(nefermentata), sirop, inghetata de vanilie, ciocolata amara rasa si se
lasa la frigider. Inainte de servire, se mixeaza bine, se introduce un
cub de gheata, se orneaza cu ciocolata rasa si se serveste.
Cafea granita. Se prepara o cafea tare din praf solubil, se lasa la
frigider si se serveste dupa ce i s-a adaugat o lingurita de smantana
nefermentata si a fost batuta cu mixerul. Se serveste rece, cu un cub de
gheata.
Cafea irish. Cate doua bucati de zahar cubic (mic) in fiecare pahar, cate
50 ml whisky, cafea tare si foarte calda. Separat, se mixeaza cate o
lingurita de smantana nefermentata, care se toarna in pahare incet, ca sa
ramana la suprafata. Se poate servi fara lingurita.
Cafea braziliana. Se fierbe in apa un amestec egal de cafea, cacao si
zahar, omogenizate in prealabil. Se toarna in cesti si se serveste calda.
Cafea vieneza melange. Se bat 4 galbenusuri, cu 125 g de zahar pudra. Se
adauga cafea calda si lapte fiert, batand in continuare, pana apare o
spuma slaba. Se toarna in pahare mari, incalzite, si se acopera cu
smantana.
Cafeaua filtru, cafeaua expresso, presata si altele sunt foarte la moda,
recomandate de producatorii aparatelor respective. Retetele se gasesc in
prospect, gustul e perfect, aroma de exceptie, dar farmecul romantic al
unei cafele ca pe vremuri este doar o amintire.
duminică, 5 februarie 2012
Fie ca s-au format in urma unei sarcini , fie pentru simplu fapt ca ai luat in greutate mult , vergeturile au totusi un remediu.
Exercitii fizice
Sunt, probabil, cel mai bun mod de a trata in mod eficient orice indispozitie. Ajuta la prevenirea si scaparea de vergeturi. Fa miscare in mod regulat, iar pielea va ramane ferma si nu se va afla in pericol sa faca vergeturi.
Evita deshidratarea
Daca toata lumea spune „bea apa multa”, n-o spune degeaba. Este un alt mod de a scapa de vergeturi si iti ajuta organismul sa ramana hidratat si curat din interior.
Maseaza-te
Masajul imbunatateste circulatia sangelui in organism, iar un masaj aplicat regulat pe zonele cu vergeturi ale corpului, de trei ori pe zi, te vor ajuta sa scapi de ele. Va ajuta si la relaxarea corpului.
Cum sa scapi de vergeturi acasa
Unt de cacao: este una dintre cele mai sigure metode de a scapa de vergeturi. Acesta intra adanc in piele si vindeca intinderile pielii.
Zeama de lamaie: aplica suc de lamaie (pur, fara aditivi) pe suprafata afectata si acesta va reduce vizibilitatea vergeturilor. Acidul din sucul de lamaie albeste cicatricile de pe piele si acestea se pot estompa treptat.
Vitaminele A, C si E: consumul de alimente bogate in vitamine ajuta la eliminarea vergeturilor. Vitamina A se gaseste in alimente cum ar fi laptele, untul, sfecla si alte legume cu frunze verzi. Vitamina C in capsuni, portocale, lamai si altele, iar vitamina E in nuci, uleiuri etc.
miercuri, 1 februarie 2012
Aşa cum a subliniat în mod întemeiat, primăvara vine şi ne rasfata pielea noastra. . Piele, desigur,faciala si corporala
Deci, aici este o reţetă uşor de frecare a corpului, pe care, desigur, merita incercat:
5 linguri de sare
1 lingura ulei de masline
1 lamaie
proces simplu:
Într-un castron se amestecă sare cu ulei de măsline şi apoi stoarce peste lamaie si face atat de subtire, astfel încât să puteţi întinde.
Gata. Usor si eficient!
Imaginaţi-vă, de asemenea, cât de frumos te miros baie de mirosul de lamaie!
merită încercat!
toarnă smântână în bicarbonat de sodiu pana devine o crema groasa.
Crema hidrateaza profund pielea şi se simte moale si curata!
Incearca-l! Costul este minim ... în ceea ce priveşte tot ce este pe piaţă. in afară de smântână, poti pune lapte. Doar crema este mai grasa si hidrateaza mai bine.Şi, desigur, nu te limita la fata . Se poate aplica pe gât, decolteu, coate şi genunchi.